Vit chokladglass!
Idag så har jag gjort ett recept på glass. Det var jätteenkelt och blev jättegod. Om man gillar vit choklad vill säga!
Ingredienser
100 100 g vit choklad
3 3 dl vispgrädde
2 2 st äggulor
100 100 g mörk choklad
Gör så här
1. Smält den vita chokladen i ett vattenbad.
2. Vispa grädden, men inte alltför hårt.
3. Tillsätt äggulorna till chokladen och vänd ner grädden.
4. Hacka den mörka chokladen grovt och blanda ner den i den vita chokladblandningen.
5. Häll upp glassmeten i portionsformar eller i en bunke.
6. Ställ i frysen, minst 4 timmar
Receptet kommer från recept.nu
Kommentarer
Trackback