Jag har bakat Bagels!
Har varit lite sugen på att prova på ett bra tag nu. Bagels går ju inte att köpa i butik i Sverige!! Har också funderat på om det är svårt eller ej, det låter ju så komplicerat! Det var det inte. Det tog tid, ja, massor av tid eftersom degen först skulle jäsa i 60 minuter och sedan 45. Och så ska de ju kokas först också innan de ska in i ugnen. Men de blev bra. Kanske inte världens vackraste skapelser, det var svårt att få dem jämna och fina, men de blev goda! Lagade pizza till middag idag. Med mozzarellaost och valfri fyllning. Mums!
Kommentarer
Trackback