Ostbullar
Hittade ett jättebra recept på frukostfrallor i Tinas brödbok.
Martitas frukostfrallor (ca 10 st)
25 gram jäst
1 tsk salt
5 dl kallt vatten
ca 1 liter mjöl
Rör ihop jäst, salt och vatten. Blanda i mjölet - degen ska vara kladdig. Låt stå i kyl över natten. Sen är det bara att klicka ut och garnera (i det här fallet med västerbottenost) på morgonen och grädda i 200 grader i ca 20 minuter.
Martitas frukostfrallor (ca 10 st)
25 gram jäst
1 tsk salt
5 dl kallt vatten
ca 1 liter mjöl
Rör ihop jäst, salt och vatten. Blanda i mjölet - degen ska vara kladdig. Låt stå i kyl över natten. Sen är det bara att klicka ut och garnera (i det här fallet med västerbottenost) på morgonen och grädda i 200 grader i ca 20 minuter.
Kommentarer
Trackback